You need to sign in or sign up before continuing.
Take a photo of a barcode or cover
267 pages • first pub 2009 (view editions)
ISBN/UID: 9789522641908
Format: Paperback
Language: Finnish
Publisher: Into
Edition Pub Date: Not specified
Description
Ruoka on ollut aina enemmän kuin pelkkää ravintoa: se on synnyttänyt imperiumeja, edistänyt teollistumista ja vaikuttanut sotien lopputuloksiin. Ruuan historia kuvaa ruuan vaikutuksia läpi historian arkeologian, antropologian ja talouden näkökulma...
Community Reviews
Content Warnings
267 pages • first pub 2009 (view editions)
ISBN/UID: 9789522641908
Format: Paperback
Language: Finnish
Publisher: Into
Edition Pub Date: Not specified
Description
Ruoka on ollut aina enemmän kuin pelkkää ravintoa: se on synnyttänyt imperiumeja, edistänyt teollistumista ja vaikuttanut sotien lopputuloksiin. Ruuan historia kuvaa ruuan vaikutuksia läpi historian arkeologian, antropologian ja talouden näkökulma...
Community Reviews
Content Warnings